漬物

こんにちは、ヤマグチです。

先日、お友達から『きゅうりとなすのからし漬け』と『うりのカレーピクルス』

のレシピを教えてもらい作ってみました

からし漬けはお砂糖の量に驚き減らして漬けたら塩がききすぎ

うりは分量の通りに漬けたのですが少し味が濃かったかなぁ

遂に私も自分で漬物を漬ける年齢になりました

ヤマグチセイコ