どくだみ茶

こんにちは。

先日、モサモサと成長していた《どくだみ》を

根から抜いて‥

丁寧に水洗いし‥

根っこでまとめ‥

陰干ししてカラカラにして

ざっくり切ってお茶にしまた

三年番茶とブレンドし、煮出してから頂いています。

別名、十薬と言われるようでたくさんの効能があるようです。

山口聖子